Etiquetas ‘bechamel’

Huevos cocidos con tomate y bechamel

Ingredientes : 6 huevos duros 5 tomates maduros Aceite de oliva Orégano Albahaca Sal Queso rallado 80 gramos de harina ½ litro de leche 1 cucharada de mantequilla Pimienta Nuez moscada. Preparación : Cocer los huevos, pelarlos, y cortarlos en rodajitas. Ponerlos en una fuente que pueda ir al horno. Rallar el tomate, ponerlo en [...]

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Huevos con Bechamel

Ingredientes : 12 huevos duros 1 l. de leche 2 c.s de mantequilla 2 c.s de harina 350 gr. de champiñones 150 de jamoncito o bacon perejil, ajo, sal, nuez moscada. 50 gr. queso rallado Mun Preparación : Preparamos una bechamel, fundiendo la mantequilla, añadimos la harina, la leche poco a poco sin dejar de remover [...]

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