Ingredientes :
1 pellizco de perejil
0,5 vasos de zumo de limón
80 gr. de mantequilla
6 truchas
150 gr. de crema de leche o nata liquida
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta
150 gr. de almendras
Preparación :
Limpiar las truchas, vaciar y dejar enteras, salpimentar.
Colocar en una fuente adecuada para el horno untada con mantequilla.
Echar por encima el zumo del limón y perejil trinchado .meter al horno caliente y cocer durante unos 15 minutos .en un cazo aparte calentar la crema de leche y echar por encima de las truchas.
Saltear las almendras fileteadas con un poco de mantequilla y espolvorear las truchas con las mismas
Categoría : Pescados
Fuente : http://www.recetasmicocina.com
Comentar la Receta :
Hay 1307 recetas correctas
Hay 4599 recetas en proceso de confirmación
