Sspaguettis al ajo con fuet

Ingredientes :

450 gr. de espaguettis
6 dientes de ajos
80 cc. de aceite de oliva
0,5 fuet
2 cucharadas de especias para espaguettis
1 pizca de sal
40 gr. de queso rallado

Preparación :

Se ponen a hervir los espaguetis en abundante agua salada y una cucharada de aceite.
Mientras los espaguetis se cuecen (10 minutos), se pone en una sartén el aceite, los ajos y el fuet a fuego lento.
Cuando los ajos están blanditos y el fuet dorado, se apartan del fuego.
Una vez que los espaguetis estén al dente, se escurren bien y se mezclan con los ajos y el fuet.
A continuación se espolvorean con las especies y se vuelven a mezclar.
Se sirven bien calientes.
Quien quiera le puede poner queso rallado

Categoría : Pasta

Fuente : http://www.recetasmicocina.com

Recetas Relacionadas :

Comentar la Receta :

No hay mensajes.