Rollos de jamón de York

Ingredientes :

8 espárragos
8 lonchas de jamón cocido
8 lonchas de queso de barra
100 gr. de queso rallado

Preparación :

Encima de cada una de las lonchas de jamón se pone otra de queso y un espárrago, se enrolla.
Se ponen en una fuente de horno y se espolvorea con queso rallado.
Se deja en el horno hasta que el queso rallado se funda.
Vino recomendado: Bodega Viña Somoza, Godello, 2004, DO Valedora

Categoría : Aperitivos

Fuente : http://www.recetasmicocina.com

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