Ingredientes :
200 gr. de salmón ahumado
100 gr. de huevo hilado
12 tomatitos cherry
150 gr. de mayonesa
1 ramito de perejil
2 cebollinos
12 espárragos blancos
Preparación :
Poner a las lonchas de salmón una poca de mayonesa, sobre ella colocar un espárrago blanco y liar formando un rollito.
Decorar el fondo del plato de servir con el huevo hilado colocar sobre el los rollitos ya formados decorar con los tomates cherry y un poco de cebollino o perejil picado. Servir frí
Categoría : Aperitivos
Fuente : http://www.recetasmicocina.com
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