Postre de Mazapán

Ingredientes :

5 cucharadas de azúcar
1 pellizco de canela
500 cc. de leche
150 gr. de mazapán
4 rebanadas de pan

Preparación :

Se cortan cuatro rebanadas de pan de barra y se tuestan ligeramente.
En un cazo se pone la leche y se desmenuza en ella el mazapán. (Se vende en tiendas o confiterías)
Calentar al fuego, removiendo con una cuchara de madera para terminar de deshacer los trocitos que queden.
Se le echa el azúcar y cuando la leche está caliente se pone en bols individuales, donde previamente habremos puesto el pan tostado.
Para terminar se espolvorea la canela por encima y cuando esté frío se mete en el frigorífico hasta la hora de servir

Categoría : Dulces

Fuente : http://www.recetasmicocina.com

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