Ingredientes :
750 gr. de carne de cerdo picada
250 gr. de jamón cocido picado
110 gr. depaté
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta
1 pizca de comino
Preparación :
La carne y el jamón cocido se pican juntos en la carnicería.
En un bol mezclar todos los ingredientes amasándolos bien para que quede una masa homogénea.
Luego se coge papel de film y se pone la masa en él, se le da forma de canuto de carne y se envuelve en el papel de film (que la carne esté apretadita), perforar con un tenedor el papel de film por diferentes sitios y listo para meter en el microondas.
Meter en el microondas y ponemos a potencia máxima durante siete minutos por cada lado.
Cuando han pasado los siete primeros minutos, se saca se le da la vuelta y se tira el caldo, si es que ha soltado algo, se mete otra vez y se deja por el otro lado otros siete minutos.
Ya sólo hay que sacar del microondas, retirar el papel de film y dejar enfriar antes de cortar en rodajas
Categoría : Aperitivos
Fuente : http://www.recetasmicocina.com
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