Ingredientes :
100 gr. de canónigos
10 langostinos o gambas
4 cucharadas de mayonesa
250 gr. de nata líquida
100 gr. de queso de cabrales
2 cucharadas de vinagre de manzana
Preparación :
Poner en una ensaladera los canónigos limpios y escurridos y preparar la salsa,mezclando todos los ingredientes.
Poner las colas de langostinos de manera un poco vistosa y echar por encima la salsa.
Servir fría.
Se pueden variar los ingredientes por manzana, nueces, salmón ahumado etc
Categoría : Ensaladas
Fuente : http://www.recetasmicocina.com
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