Ingredientes :
1 litro de agua
20 gr. de cebolla
1 kg. de patatas
125 gr. de queso
1 pizca de sal
2 tomates
1 kg. de zanahorias
Preparación :
Se cuecen las patatas, las zanahorias, la cebolla, los tomates, cuando está cocido se retiran las verduras reservando el agua por si la crema quedara demasiado espesa.
Se pasan las verduras y el queso por la batidora y si se quiere por el chino para que quede mas fina.
Se condimenta con sal
Categoría : Sopas y cremas
Fuente : http://www.recetasmicocina.com
Comentar la Receta :
Hay 1307 recetas correctas
Hay 4599 recetas en proceso de confirmación
