Ingredientes :
500 gr. de champiñones
2 tazas de tomate picado
1 taza de cebolla picada
0,5 tazas de chile jalapeño picado
2 tazas de queso asadero
1 chorrito de aceite oliva
Preparación :
Se pone a sofreír la cebolla, después se agrega el chile y los champiñones, cuando estén cocidos los champiñones se agrega el tomate y se deja cocer todo para que se unan los sabores.
Al final se pone fuego bajo y se agrega el queso encima de los champiñones se deja hasta que el queso este derretido
Categoría : Ensaladas
Fuente : http://www.recetasmicocina.com
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