Ingredientes :
2 zanahorias
2 puerros
1 cebolla fresca
4 cucharadas de aceite de oliva
1 pellizco de sal
100 gr. de arroz
1 cucharada de salsa de soja
2 cucharadas de salsa agridulce
2 rollitos de primavera fritos
200 cc. de agua
Preparación :
Poner en una sartén el aceite de oliva.
Cuando esté caliente añadir las zanahorias, los puerros y la cebolla muy picados.
Una vez bien refrito añadir el arroz, el cual previamente se habrá cocido unos cinco minutos.
Poner la salsa de soja, la agridulce, la sal y el agua y dejar cocer.
Una vez tierno emplatar y decorar con un rollito de primavera cortado en trocitos
Categoría : Arroces
Fuente : http://www.recetasmicocina.com
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