Ingredientes : 150 gr de queso azul 100 gr de queso parmesano 100 gr de queso mozzarella 50 gr de queso de cabra 350 gr de nata líquida 20 gr de mantequilla Perejil Preparación : En un cazo deshacemos la mantequilla.Cuando esté lista añadimos la nata, esperamos que rompa hervir y añadimos los quesos. Esperamos [...]

Ingredientes : 1 cebolla ½ aji verde 2 huevos duros 1 cucharadita de mostaza Aceite Vinagre Sal Pimienta Preparación : En un bol mezclar la cebolla con el pimiento y los huevos, todo previamente picado. Añadir la mostaza y aderezar con aceite, vinagre, sal y pimienta. Fuente : http://cocina.comohacerpara.com/n3052/como-preparar-salsas-para-carnes.html Comparte:

Ingredientes : 2 cebollas 2 zanahorias 1 puerro 1 diente de ajo 1 hoja de laurel Sal y pimienta 1 limón (jugo) 1 cucharadita de azúcar 1 taza de vinagre Preparación : Rehogar las cebollas y las zanahorias coradas en ruedas junto con el puerro picado. Añadir el ajo picado, el laurel, la sal, la pimienta, el [...]

Ingredientes: 400 g de lomo de cerdo en filetes 3 quesitos en porciones 1 vasito de nata liquida 3 cucharadas de vino blanco 1 cucharada de mostaza 1 cucharada de mantequilla 1 cucharada de hierbas picadas Sal y pimienta Preparación : Pasar un rodillo de amasar por encima de los filetes para aplanarlos. Espolvorear con [...]