Ingredientes : 10 galletas marías 130 ml. de jugo de coco 130 ml. de leche condensada 240 ml. de leche desnatada 4 huevos medianos Para el molde: Caramelo liquido Preparación : Trituramos las galletas, añadimos el resto de ingredientes y mezclamos bien, echamos caramelo liquido en el fondo del molde y añadimos la mezcla, tapamos [...]

Ingredientes para 2: 1 base de bizcocho (usé de las preparadas) 1 mitad de melocotón en almíbar mermelada de melocotón 100 ml de nata para montar 40 gramos de azúcar (unas 2 cucharadas) unas guindas para decorar (opcional) Preparación : En primer lugar, con la ayuda de un molde (o con un cuchillo si no [...]

Ingredientes : 200 g de chocolate fondant 200 ml de nata para montar 1 cucharada de ron 100 g de virutas de chocolate. Preparación : Trocear el chocolate, ponerlo en un cazo e incorporar el ron. Calentar al baño María hasta que se funda. Calentar la nata a fuego medio hasta que hierva. Cuando empiece [...]

Ingredientes : 150 g de harina 4 huevos 1/8 litro de leche mantequilla sal para crepes saladas (entrantes) azúcar para crepes dulces (postres) Preparación : Echamos la harina en una fuente y añadimos poco a poco, con la batidora de varillas, la leche, los huevos y la sal o el azúcar. La masa ha de [...]